03:01
Comentarii Adauga Comentariu

10 motive să mâcăm zilnic morcovi. Leguma-farmacie este dușmanul cel mai de temut al cancerului

Morcovul, a doua legumă din lume după cartof într-un clasament al consumului, este asociată din cele mai vechi timpuri cu puteri magice. Multă vreme s-a crezut că femeile care nu puteau să aibă copii se puteau vindeca prin consumul semințelor de morcovi.

În zilele noastre morcovul este considerat o legumă gustoasă cu proprietăți curative multiple, dar bine definite.  Are un nivel ridicat de vitamine și minerale precum potasiu, calciu și magneziu.

Pe lângă vitamina C, leguma mai conține și vitamine din grupa B cu proprietăți calmante și regenerante. Morcovul este cunoscut pentru proprietățile sale nutritive, dar și pentru faptul că este un bun antianemic, curativ, diuretic, remineralizant și sedative, spun medicii. 

"Chiar și gătit, morcovul își păstrează proprietățile nutritive, fiind, de altfel, excepția de la regulă care spune că, prin fierbere, legumele își pierd vitaminele. Asadar, chiar și fiert, este o sursă importantă de vitaminele A și B6, potasiu, magneziu și acid folic", spune Daniela Stan, medic de familie.
 

Prin fierbere, leguma își pierde duritatea, iar organismul o digeră mai ușor, absorbind o cantitate mult mai mare de betacaroten. Conform unui studiul britanic, în urma fierberii, 60% din betacaroten este asimilat, în timp ce în stare naturală doar 5%.

Mai mult, dacă morcovii mai sunt trecuți și prin blender, atunci antioxidantul conținut este absorbit în procent de 90%. Oricum ar fi, fierți sau cruzi, morcovii aduc doar beneficii organismului.

Leguma cu numeroase roluri organice


"Morcovul este cu siguranță una din legumele cele mai calitative, atât din punct de vedere gustativ, cât și din punct de vedere nutrițional. Beneficiile sale pentru sănătate sunt numeroase, în special datorită conținutului bogat de carotenoide, dar și a conținutului de antioxidanți.

Iată care sunt câteva dintre proprietățile morcovului: are un aport important de beta-caroten, este un fluidifiant biliar, are o acțiune anti-anemică, este regenerant și detoxifiant, are o acțiune reglatoare și cicatrizantă asupra intestinului. Pentru toate aceste motive se recomandă să se consume morcovi și suc de morcovi cât mai des cu putință", explică dr. Cătălin Luca.

Antioxidanții conținuți de morcovi fac din această legumă una foarte bună pentru a trata diverse tipuri de cancer. Este ideal și pentru a preveni boli cardiovasculare. Morcovul nu este un simplu precursor al Vitaminei A, ci morcovul are o mulțime de alte roluri organice. În primul rând, permite sinteza vitaminei A, care, împreună cu vitamina D, este cea care intervine în creșterea și fixarea minerală.


Schimbă culoarea pielii

Specialiștii ne avertizează însă că nu trebuie să întrecem măsura pentru că putem avem probleme. "Consumul exagerat de morcov sau de suc de morcovi duce la schimbarea culorii pielii, fenomen numit carotenemie, care semnalează prezența unei cantități crescute de caroten în piele, mai mare decât organismul poate asimila", mai spune doctorul Luca.

Carotenemia este o condiție frecventă la copii, mai ales datorită consumului excesiv de morcovi, dar poate fi asociată și cu ingestia multor altor legume și fructe galbene și roșii. Carotenul este un lipocrom care determină culoarea galbenă a pielii. O dată cu nivelele ridicate ale acestuia în sânge colorația galbenă este intensă. Boala nu necesită tratament ameliorându-se o dată cu eliminarea carotenilor din alimentație. De obicei nu apar complicații. O dietă alimentară fără caroten conduce la dispariția progresivă a colorației galbene a pielii. Aceasta colorație poate rămâne până la câteva luni indiferent de nivelul de caroten seric datorită acumulării în țesuturi.

10 motive să mânănci morcovi

Îmbunătățesc vederea: La nivelul retinei, vitamia A se transformă în rodopsină, un  pigment purpuriu care ajută la dezvoltarea vederii noaptea. Betacarotenul protezează și împotriva cataractei.

Previn cancerul: Datorită conținutului de falcarinol, morcovii reduc riscul apariției cancerului de plămâni, de colon și mamar cu aproape o treime.

Scad colesterolul: Morcovii scad nivelul colesterolului (care cauzează arteroscleroza), iar fibrele din compoziția lui eliberează fluxul sângelui de lipide. Potasiul conținut ține presiunea sângelui sub control.

Piele sănătoasă: Ajută la vindecarea acneei, la uniformizarea tenului, contribuie la detoxifierea ficatului și previn deshidratarea. Sunt bogați în antioxidanți care protejează celulele pielii și luptă împotriva radicalilor liberi.

Curăță dantura: Dacă sunt consumați după fiecare masă, morcovii acționează ca un abraziv natural care elimină resturile alimentare și placa bacteriană.

Cure de slăbire: Pentru conținutul slab de calorii, morcovii sunt ideali în curele de slăbire. 100 g de morcov conțin aproximativ 40 de calorii.

Un laxativ moderat: Morcovul este în același timp laxativ, un laxativ moderat însă poate să reducă și diareea. Datorită nivelului său ridicat de fibre, morcovul are capacitatea de a reține apa, de aici și acțiunea sa de a combate diareea.

Un excelent vermifug: Morcovul este și un excelent vermifug și dacă încă problema mai persistă se poate folosi drept adjuvant pentru un tratament mai complex. Mai are și o acțiune benefică asupra mucoasei gastrice pe care o protejează și pe care o cicatrizează.

Reglează activitățile ficatului. La nivel hepatic, morcovul acționează asupra bilei în special, dar se pare că poate să regleze ansamblul activităților ficatului. Morcovul este și cel mai bun prieten al intestinului. Este cel care reglează tranzitul intestinal, cel care are o acțiune de dezinfectare și de cicatrizare a mucoasei.

Un dușman al durerii de oase. Ajută la eliminarea acidului uric din organism și este recomandat împotriva reumatismului, gutei sau artritei.
 

Vă recomandăm și:

Alimentul-minune care prelungește viața și nu cade greu la stomac. Cinci motive să consumi ciuperci, înlocuitorul cărnii

Sfecla roșie, cel mai puternic purificator al sângelui. E alimentul care are cea mai mare forță în lupta cu tumorile

De ce planta preferată a lui Popeye-Marinarul este numită "mătura intestinului". Spanacul, iarbă de leac pentru zeci de afecțiuni

De ce se spune că urzica "schimbă" sângele și te scapă de anemie. 10 motive pentru care să profiți de beneficiile primei plante din luna martie




(Adevarul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Prima imagine cu Gina Alexandra, nora lui Liviu Dragnea, în ziua nunţii FOTO

Donald Trump: Menținerea a 200 de militari în Siria nu reprezintă o anulare a deciziei din decembrie

Fault DUR asupra lui Ianis Hagi: "Nu mi-a cerut scuze, îmi râdea în față. Te apuci de fotbal la șase ani și la 20 îți rupe piciorul și te lași" | FOTO

Premiile Cesar 2019 - Alex Lutz, cel mai bun actor în rol principal

Frans Timmermans vrea consolidarea UE și cere protejarea statului de drept

Premiile Cesar 2019 - Robert Redford, premiat pentru întreaga carieră

Antonia dă din casă. Artista dezvăluie imagini din intimitate. Doar Velea a mai văzut-o aşa

CE TRANFORMARE! CUM arată LORA ROȘCATĂ! Ție îți place cum îi șade?

Augustin Lazăr despre OUG 7/2019: Vom sesiza instituțiile care au abilitatea de a sesiza CCR

Premierul Dăncilă a discutat cu omologul maltez despre cooperarea economică n IT și turism

Presupusa victimă a lui Cristian Pomohaci, declaraţii şocante. "A fost viol. Aveam 13 ani...." FOTO

Cindy Crawford a pozat goală la 51 de ani. FOTO

Premiile Cesar 2019 - "Shoplifters", desemnat cel mai bun film străin

Premiile Cesar 2019 - Cineastul Jacques Audiard, desemnat cel mai bun regizor

UE. Vaccinul împotriva hepatitei B: Curtea de Justiție a Uniunii Europene recunoaște legătura între vaccinul Hepatitei B și îmbolnăvirile cu scleroză multiplă

Tatăl acuzat că și-a violat fiica de 240 de ori, apărat chiar de victimă. Ce au decis judecătorii după schimbarea declarației

IMAGINI INCREDIBILE în Sinaia. Gheaţa de sub zăpadă le-a dat bătăi de cap şoferilor VIDEO

A vrut să pozeze artistic, dar a ieşit ceva demn de industria XXX. Rochia mult prea scurtă a trădat-o FOTO

Cel mai tare banc cu soacra. Mori de râs dacă nu-l ştii

Ioana Șulea, cel mai bun sportiv din 2016 la Federația Română de Culturism și Fitness

IMAGINI ULUITOARE! Un zoofil din Dâmboviţa, prins în timp ce VIOLA găinile vecinei VIDEO

5 AVANTAJE dacă te masturbezi ZILNIC

Gelul-minune care oprește hemoragia în 15 secunde

Donald Trump consideră că situația dintre India și Pakistan este "foarte periculoasă"

Finlanda: Venitul de bază - bun pentru sănătate, dar fără efect n ceea ce privește găsirea unui loc de muncă (studiu)

SPUNE NU - VACCINĂRII OBLIGATORII. Legea Vaccinării Obligatorii - Încalcă Constituția României. Cele opt vaccinuri care vor fi obligatorii pentru inscrierea copiilor la gradinita/scoala. Scolile vor fi aspru amendate daca nu vor respecta legea

Oficial american: Departamentul de Justiție nu va primi săptămâna viitoare raportul lui Mueller

Premiile Cesar 2019 - Lea Drucker, cea mai bună actriță în rol principal

Pugilistul Bogdan Dinu va lupta din nou în Statele Unite. DATA meciului

Gică Hagi: Mi se pare un pic exagerat să ai intenție să rupi piciorul unui fotbalist tnăr. Ianis a fost norocos

Laura Vass, GOALĂ ÎN PAT? Uite FOTOGRAFIA CARE I-A ÎNNEBUNIT PE FANI | FOTO ÎN ARTICOL

Prima balenă ucigașă VORBITOARE din lume. O Orcă a fost învățată să "spună" cuvinte umane. Înregistrarea audio este încântătoare - VIDEO/AUDIO

Au fost prinşi în timp ce făceau sex lângă Stadionul "Dan Păltinișanu" FOTO

Trump: Retragerea parțială a trupelor din Coreea de Sud "nu se află pe masă"

VAULT 7 Lovitură pentru CIA. Wikileaks a publicat "tone" de documente ale CIA în care dezvăluie cum telefoanele, calculatoarele şi televizoarele au fost transformate în instrumente de ascultare. Și Maşinile sunt controlate. CIA organizează cyberatacuri

Un bărbat a făcut sex cu o minoră de 12 ani. Fetița este prietenă cu fiica agresorului din Brăila

O femeie de 51 de ani din județul Prahova a murit din cauza gripei. Numărul deceselor a ajuns la 39

Augustin Lazăr anunță că luni va cere instituțiilor abilitate să sesizeze CCR pe OUG din justiție

Orban: Ar trebui să-i retragem cetățenia română celui care a votat împotriva Laurei Codruța Kovesi

MOSTENIREA nestiuta a lui Ceausescu! America e SOCATA de ce a descoperit in Romania
ULTIMA ORA: Dusmanii tarii vor sa ascunda adevarul

Hidroelectrica are un nou Consiliu de Supraveghere, cu mandat de patru ani

Sorin de la INSULA IUBIRII, vedetă pe site-urile XXX. Câţi bani face din VIDEOCHAT

Adolescentă de 14 ani violată de 40 de bărbați într-un sat din Thailanda

Ce le făcea Maria Tereza bărbaţilor cu care făcea amor. "Trăgea de o manetă şi..."

ASIA EXPRESS, imagini pentru adulţi: Vârciu a dezbrăcat-o pe Daniela Crudu. LIVE VIDEO A1

Un pasager al Frontier Airlines a fost surprins urinând pe scaunul din fața sa, după ce ar fi hărțuit două femei

Cântăreaţa Silvana Raciu s-a trezit vedetă pe site-uri porno

Frumoasa asta fură meserie de la Busu

Actriţa româncă de filme pentru adulţi explică ce se întâmplă în spatele camerelor. "Mă sună vedete să facem amor în trei, cu iubitul"

DOUĂ ROMÂNCE învaţă să facă VIDEOCHAT: Arată-i, fă, o tâță! VIDEO EXPLICIT

VIDEO | Imagini memorabile! Această prezentatoare l-a ironizat în direct pe Cristiano Ronaldo, în urma gesturilor din Atletico - Juventus. Și-a pus picioarele pe birou: "E urât, nu?"

ULTIMA ORĂ: Tătărușanu are propunerea pe masă: "Mi-a făcut deja o ofertă, negociem". Dezvăluirea portarului

Imagini XXX. Cine este vedeta surprinsă aproape goală la plajă

Dana Grbovan: OUG 7 reprezintă un regres față de legeile justiției votate n Parlament

Ediție specială Adevărul Live: Actrița Maria Obretin, despre "Umbre", serialul românesc HBO care cucerește Europa

Cum se fac EFECTELE AUDIO pentru FILMELE PORNO! Dacă vezi s-ar putea să-ți piardă cheful de SEX | VIDEO

Aproape i-a rupt piciorul lui Ianis, apoi nu a recunoscut nimic. Reacție incredibilă a lui Ousmane Viera: "Ziceau că i-am rupt piciorul, dar el..."

Simona Halep, la revenirea în țară: "Am simțit oboseală din cauza Fed Cup-ului, acolo m-am consumat mult, dar a meritat"/ Ce planuri are pentru perioada următoare

Gigi Becali, atac devastator la Mihai Stoica: "MM s-a conformat, nu a spus săracul nimic"

Sondaj Online DC News. Alegeri prezidentiale 2019: Pe cine veți vota?...între Dragnea și Rețeaua SOROS? Și de ce credem, oricât de paradoxal ar părea, că BARONII LOCALI au salvat România?


Pag.1 Pag.2 Pag.3

Nr. de articole la aceasta sectiune: 155, afisate in 3 pagini.



ieri 06:11 CITATUL ZILEI