16:54 2022-05-20
science - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Dezvoltarea unui potențial super grâu pentru soluri sărate
_ Dezvoltarea unui potențial super grâu pentru soluri sărate
Cercetătorii de la Universitatea din Göteborg au dezvoltat mai multe soiuri noi de grâu care tolerează solurile cu concentrații mai mari de sare. După ce au mutat un soi de grâu din Bangladesh, au acum un grâu cu semințe care cântăresc de trei ori mai mult și care germinează aproape de două ori mai des decât soiul original.
Grâul, care crește în câmpurile de lângă coastă. în Bangladesh, are o anumită toleranță la sare din sol, ceea ce este important atunci când tot mai multe terenuri agricole din întreaga lume sunt expuse la apă sărată.
Prin mutarea semințelor de grâu din aceste câmpuri de coastă, cercetătorii de la Universitatea din Göteborg au fost capabili să dezvolte aproximativ 2.000 de linii de grâu. Cele 35 de linii care au germinat cel mai bine la diferite experimente de câmp și de laborator au fost plantate într-o seră automatizată din Australia, unde au fost aplicate diferite concentrații saline plantelor care au fost apoi cântărite. Au fost fotografiați în fiecare zi până când grâul și-a format spicele.
Descoperirile au fost izbitoare.
Genele pentru toleranța la sare au identificat
„Am dezvoltat linii de grâu în care greutatea medie a semințelor a fost de trei ori mai mare și aceasta a germinat mai des decât grâul original din Bangladesh”, spune Johanna Lethin, doctorand la Departamentul de Științe Biologice și de Mediu de la Universitatea din Gothenburg.
Folosind analize ADN și studii ale altor cercetări, echipa a reușit, de asemenea, să identifice ce gene controlează toleranța la sare în planta de grâu.
„Acesta este o piatră de hotar în cercetarea noastră. Acum avem câteva gene. știm că sunt implicați în toleranța la sare. Următorul pas este să testăm dacă aceste gene se află și în cele mai bune soiuri de grâu pe care le-am transformat în existență."
Populația Pământului este în creștere și în 2050, va exista să fie 10 miliarde de oameni de pe planetă care trebuie să fie hrăniți. În același timp, schimbările climatice fac ca terenurile arabile ale Pământului să se usuce și alte zone să fie inundate de creșterea mării. Toate acestea măresc interesul pentru o cultură care poate tolera sarea în sol.
2.000 de hectare pierdute în fiecare zi
„Este incredibil de important să încercăm să dezvoltăm un soi tolerant la sare, cu recolte bune. . În prezent, pierdem aproximativ 2.000 de hectare pe zi din cauza creșterii mării și a metodelor necorespunzătoare de irigare care cresc salinizarea solului.”
Unele experimente rămân de făcut, dar potențialul acestei descoperiri este global. Astăzi, aproximativ 8% din terenul arabil din lume nu mai este utilizabil pentru culturi din cauza contaminării cu sare și mai mult de jumătate din țările lumii sunt afectate. În Egipt, Kenya și Argentina, grâul nu poate fi cultivat pe suprafețe mari și chiar și zone joase ale Europei, precum Țările de Jos, au aceste probleme. Chiar și în acele părți ale Asiei unde orezul este în prezent cultura dominantă, grâul tolerant la sare va deveni o parte importantă a aprovizionării cu alimente viitoare, deoarece cultivarea grâului necesită mult mai puțină apă decât orezul.
„Următoarea etapă este pentru a planta soiurile tolerante la sare pe câmpurile din Bangladesh. Aș estima că va dura aproximativ cinci ani până să putem avea producție comercială de grâu tolerant la sare, în funcție de modul în care decurg testele pe teren."
Fapte: OMG și mutații
Această cercetare nu folosește metoda uneori foarte criticată de modificare a genelor (OMG). În OMG, o genă dintr-o plantă (cum ar fi o plantă care poate rezista la ciuperci) este plasată într-o altă plantă, cum ar fi grâul, astfel încât fermierii să poată evita utilizarea excesului de insecticide. În schimb, cercetătorii au făcut mutații țintite în semințe folosind o substanță chimică. În acest fel, nimic nu este plasat în plantă și toate mutațiile ar fi putut avea loc în mod natural.
Cercetarea lui Lethin este publicată ca teză de doctorat de Biblioteca Universității din Gothenburg.
Comentarii:
Adauga Comentariu