23:59
Comentarii Adauga Comentariu

Agricultura pe suprafețe mici. Usturoiul vă dublează investiția



Agricultura pe suprafețe mici. Usturoiul vă dublează investiția

12 aprilie 2018

Usturoiul iubeşte solurile bogate în masă organică, argilo-nisipoase, cernoziomul şi solurile de luncă. Terenul destinat cultivării usturoiului trebuie să fie eliberat de orice culturi din familia Allium cel puţin timp de patru ani.

De asemenea, usturoiul nu se cultivă după cartof sau tomate, deoarece aceasta contribuie la atacul de fuzarioza sinematoda. Cei mai buni premergatori pentru usturoi sunt culturile care elibereaza câmpul devreme – varza timpurie, castravetii, dovleceii, mărarul, salata, grâul, orzul, mazărea verde.

Porumbul zaharat și de siloz sunt premergători foarte buni de asemenea, ei reducând conținutul de nematodă în sol.

Termeni de sădire a usturoiului. Cultivarea usturoiului se efectuează începând cu sfârșitul lunii septembrie până la 20-25 octombrie, pentru ca până la sosirea frigurilor să reușească să se înrădăcineze dar nu trebuie sa apară frunze. Usturoiul cultivat prea devreme reușește să răsară, iar cel cultivat târziu – îngheață.

Cultivarea usturoiului de toamnă . Pentru cultivare se aleg bulbi sănătoși, bine uscați din roada proaspăt recoltată și se separă în căței, fără a admite vătămări mecanice. Cățeii se sortează dupa mărime: mari, medii si mici.

Înainte de cultivare, cățeii de usturoi trebuie sa fie prelucrați contra bolilor și dăunătorilor. Materialul semincer se pune într-o soluție de piatră vânată (100 g la 10 l apă) pentru 10-15 min sau în soluție de TMTD (3 %) pentru 1-2 min.

Împotriva acarienei de usturoi se poate utiliza tratarea cu Fosfamid sau Bi-58, prin scufundarea în soluție de 0.2 % timp de 40 min.

Dupa cultivare este necesar de efectuat tăvălugirea sau bătătorirea, ce preîntâmpină vătămarea cățeilor cu frigurile de iarnă.

Îngrijirea usturoiului. Usturoiul răsare devreme, pe la sfârșitul lunii februarie sau începutul lui martie. Îngrijirea plantelor pe parcursul perioadei de vegetatie include 2-3 afânări, precum și plivitul.

Contra buruienelor apărute dupa încălzire solului poate fi folosit erbicidul Prometrin (Prohelan, Prometrex) în doza de 2.0-3.0kg/ha, prelucrând plantele la începutul lunii mai și peste 15-20 zile încă o dată, pe măsura necesității, cu o jumate de doză. Pentru sporirea roadei la soiurile cu tulpina floriferă este necesară eliminarea tulpinilor florifere pe masura apariției. Această operație mărește recolta cu 20-30%.

Fertilizarea usturoiului. Sub aratura trebuie de introdus cel putin 20-30t/ha de gunoi degrajd, mai bine dospit, impreuna cu ingrasamintele minerale – la zonade Nord-NPK60, in alte zone-NPK90. Ingrasarea suplimentara trebuie efectuata in a doua decada a luniimai cu ingrasaminte complexe (Cristalin, Nitrofosca, Nitroamofosca) in doza N30P20K2, iar in lipsa acestora cuselitra amoniacala cu dozade 100kg/ha.

Dupa introducerea ingrasamintelor se efectueaza udatul sub forma de ploaie, sau ingrasamintele se introduc dizolvate in apa:10-15 g de ingrasaminte la 10 l de apa pe 1m².

Udatul usturoiului. Din cauza ca sistemul radacinar al usturoiului se aseaza in stratul arabil al solului (20-30cm), nu patrunde mai adinc si nu utilizeaza umezeala din straturile joase ale solului, usturoiul este foarte sensibil la insuficienta de umezeala in sol, ce duce la obtinerea bulbilor marunti si recoltelor mici.

Deosebit de importante sunt udarile in primele saptamini dupa sadire (daca toamna este secetoasa), peste 2–3 saptamani dupa rasarire (primavara), si in faza aparitiei tulpinii florifere si formarea bulbilor. Doza de 200–250m² deap= la 1ha.

In mediu trebuie efectuate 3-5 udari. In verile ploioase udarea nu se efectueaza. Cu 2-3 saptamani pana la recoltare, plantatiile de usturoi nu se mai uda.

Recoltarea si pastrarea usturoiului. Usturoiul de toamna se recolteaza in cea de-a doua decada a lunii iulie. Semnele coacerii – ingalbenirea totala si inceputul polignirii frunzelor. Nu se admite uscarea definitiva a frunzelor, deoarece bulbii rascopti se dezgolesc de solzi si se desfac in catei, ceea ce duce lamari pierderi de roada la recoltare si in perioada pastrarii.

Recoltarea se efectueaza pe timp uscat, bulbii scosi se scutura pe pamint, evitind vatamarea mecanica si se aseaza pentru a se usca pe suprafata solului. Dupa ce este scos, usturoiul se lasa pentru 8-10 zilesa se usuce la soare, sau daca vremea nu este favorabila (ploioasa), el se aseaza sub unsopron si se usuca in decurs de 10-12 zile.

Dupa uscarea usturoiului, frunzele se reteaza, lasandu-se un “ciot” de 1.5-2 cm de asupra umerilor bulbului, iar radacina se scurteaza pana la 1cm. Usturoiul destinat consumului e mai bine sa fie pastrat inlazi din lemn sau in saci din tesatura rara, la temperatura in jurul de 1-3°C si umiditatea aerului de 75%.

Potrivit statisticilor, la nivelul anului 2010, doar 5% din usturoiul care se consumă în România este producţie autohtonă, restul fiind importat din Ungaria, Turcia sau China.

Preluare: StiriAgricole.ro


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

PSD: Parlamentarii social-democrați nu vor da votul de învestitură pentru noul guvern: "PSD nu va gira un Executiv al concedierilor masive, al tăierilor de pensii și de salarii, al scăderii nivelului de trai al românilor!"

Oamenii de știință spun că albinele pot face operații matematice de bază

Avionul Egyptair prăbuşit: Analiza uneia din cutiile negre arată că s-a pronunţat cuvântul "foc"

Un preot a încercat să-i sărute mâna lui Marian Oprișan în timpul unei ceremonii. Imaginile au devenit virale pe Facebook - VIDEO

HOROSCOP 15 octombrie 2019: Zodiile care au parte astăzi de schimbări drastice și vești bune

CITATUL ZILEI

Asistentul medical din Brăilă, condamnat la 8 ani de închisoare după ce a violat zeci de paciente, poate scăpa din închisoare

Cum se poate ajunge la alegeri anticipate. Singura situație în care Parlamentul a respins o propunere de prim-ministru

Incident în Brașov: Un cioban a fost atacat de urs. Starea bărbatului este foarte gravă

Italia: Provincia Tirolul de Sud riscă o dispută constituțională după schimbarea numelui italian

Brașov: Bărbat atacat la o stână de un urs

Cel puțin 78 de persoane au fost rănite în urma violențelor de luni de la Barcelona | VIDEO

Preliminariile EURO 2020. UEFA a cerut scuze Norvegiei pentru că a permis României să cheme copii la meciul de marți seară

Donald Trump a autorizat în mod oficial impunerea de sancțiuni Turciei

Scandal din nou în CSM | Savonea: Cum a fost posibil atâția ani, în România, să se întâmple astfel de abuzuri? / Birchall: Să nu dați lecții ministrului

Adevărul despre vitejia românilor. Ce spuneau străinii de acum 500 de ani despre curajul strămoșilor noștri pe câmpul de luptă

Brașov: Două persoane încarcerate în urma unui accident pe DN 13, în localitatea Fișer

#euprimar Galați, orașul cu garaje supraetajate și balcoane extinse ilegal. Arhitect: "Totul e pe principiul mușchii mei pot face asta"

Alexandru Cumpănașu, implicat într-un scandal în care este acuzat că a plagiat sigla de campanie - FOTO

17 universități românești în primele 300 în QSc GB University Ranking 2020

ULTIMA ORĂ Statele Unite intenționează să mute armamentul nuclear de la baza İncirlik din Turcia, pe fondul ofensivei turce în Siria

Mircea Drăghici, în instanță: Nu sunt jurist să răspund la întrebările astea, sunt inginer

Camera Deputaților: Valoarea coșului minim de consum lunar - actualizat anual de INS prin HG

Lider PSD: Iohannis, un foarte prost jucător de șah. Va trebui să sacrifice "nebunul" Orban

Fotbal: Preliminariile EURO 2020 - Cristiano Ronaldo a marcat al 700-lea gol din cariera sa

Violențe între afgani și sirieni într-o tabără de refugiați suprapopulată de pe o insulă greacă

Percheziții la Garda Forestieră Brașov într-un dosar de abuz în serviciu și fals intelectual: Prejudiciul, estimat la 1 milion de lei

Harghita: Urs îndepărtat de jandarmi din zona unui restaurant din Băile Tușnad

România întâlnește Norvegia azi, în preliminariile Euro 2020. Peste 30.000 de copii vor asista la meci de pe Arena Națională

Tomac: Discuțiile privitoare la viitorul cabinet de miniștri se vor purta împreună cu premierul desemnat

Tenis: Tsonga și Pella, calificați în optimile de finală la turneul de la Antwerp (ATP)

Tenis: Svetlana Kuznețova, eliminată în primul tur la Moscova (WTA)

Bilanțul taifunului Hagibis din Japonia a ajuns la 70 de morți

#vreaupresedinte. Ce o recomandă pe Viorica Dăncilă pentru un mandat la Palatul Cotroceni

Turcia, responsabilă de ''eliberarea a numeroși deținuți periculoși ai SI'' (șeful Pentagonului)

Monitorul prețurilor la alimente se lansează marți

EFEMERIDE ASTRONOMICE - 15 octombrie

Caz revoltător: O bătrână a fost violată de un tânăr care a intrat cu forța la ea în casă

Proiectul Legii vânzării terenurilor este blocat în Comisia de agricultură; fermierii nu se înțeleg asupra eventualei plafonări a suprafeței

Botoșani: Accident rutier produs într-o intersecție de o mașină care nu avea șofer

Momente stânjenitoare în timpul meciului Bulgaria-Anglia. Mai mulți jucători ai Angliei au fost ținta unor atacuri rasiste - VIDEO

Reuters: Giuliani a primit 500.000 USD de la firma unui finanțator al campaniei Trump, originar din Ucraina

Publicul românesc, fascinat de Joaquin Phoenix: Filmul "Joker" se menține pe primul loc în box office-ul din România

Tenis: Marius Copil s-a calificat în optimi la Antwerp (ATP)

Fotbal: Ministrul francez al Sportului, Roxana Mărăcineanu, cere UEFA ''o sancțiune exemplară'' împotriva Turciei

Rise Project: Dan Barna, supervizor al unor fraude cu fonduri UE/ Reacția liderului USR: Ca și cum ne-am supăra pe Hagi că n-a înscris de fiecare dată

Expoziție de grup "Dunavățul de Jos - Delta Dunării", vernisată marți la Art Yourself Gallery

Zoë Kravitz o va juca pe Catwoman în următorul ''Batman''

Dramele care au marcat viața Reginei-mamă Elena/ Săptămâna în care rămășițele pământești ajung la Curtea de Argeș

VIDEO - Șofer filmat în timp ce conducea cu viteză pe contrasens pe autostrada A4

O carte pe zi: "Captiv în mine", de Alexander Hausvater

Donald Trump cere ca numele denunțătorului din ancheta privind discuția sa cu Volodimir Zelenski să fie făcut public

Klaus Iohannis va avea noi consultări cu partidele. Președintele va desemna un premier marți

Mesaj transmis de Oriol Junqueras, lider separatist catalan închis pentru 13 ani: Un nou referendum este inevitabil/ Barcelona s-a solidarizat cu politicienii condamnați

Donald Trump i-a cerut lui Recep Tayyip Erdogan să pună capăt ofensivei din Siria

Cristiano Ronaldo a reușit o performanță istorică: Portughezul, al șaselea jucător din istorie cu 700 de goluri marcate în carieră

Infotrafic: Pieton accidentat mortal pe DN 2A Constanța - Hârșova

METEO #azi 15 octombrie 2019: Temperaturi ridicate în timpul zilei, ceață densă la noapte. Cum va fi vremea în București

Ion Cristoiu: O deraiere antidemocratică halucinantă: Klaus Iohannis cere distrugerea unui partid - PSD!

Operațiune de salvare. Bărbatul căzut într-un canal adânc de doi metri, scos și dus la spital


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13

Nr. de articole la aceasta sectiune: 776, afisate in 13 pagini.