_ Noi cercetări dezvăluie că puii au fost crescuți pe scară largă în sudul Asiei Centrale începând cu anul 400 î.Hr.

Puii sunt unul dintre cele mai importante animale din lume din prezent. Cu toate acestea, povestea originilor și răspândirii lor în lumea antică este încă puțin înțeleasă. De fapt, noile tehnici arheologice au condus recent la recunoașterea faptului că multe descoperiri de oase care se credea anterior a reprezenta puii timpurii aparțineau de fapt păsărilor sălbatice.

Acum, în Nature Communications, o echipă internațională de arheologi, istorici , iar oamenii de știință biomoleculari prezintă cele mai timpurii dovezi clare pentru creșterea puilor pentru producția de ouă și susțin că pierderea depunerii sezoniere a ouălor a fost principalul motor al dispersării puilor domestici în Eurasia și nord-estul Africii.

Folosind fragmente de coajă de ou colectate din 12 situri arheologice de aproximativ 1.500 de ani, cercetătorii arată că puii au fost crescuți pe scară largă în Asia Centrală de la aproximativ 400 î.Hr. până la 1000 d.Hr. și probabil că au fost dispersați de-a lungul străvechiului Drum al Mătăsii. Abundența de coji de ouă sugerează în continuare că păsările depuneau în afara sezonului. Această trăsătură a depunerii prolifique a ouălor, susțin cercetătorii, a făcut ca puiul domestic să fie atât de atractiv pentru popoarele antice.

Pentru a ajunge la aceste concluzii, echipa a colectat zeci de mii de fragmente de coajă de ouă din locurile situate de-a lungul principalul coridor din Asia Centrală al Drumului Mătăsii. Apoi au folosit o metodă de analiză biomoleculară numită ZooMS pentru a identifica sursa ouălor. La fel ca analiza genetică, ZooMS poate face identificări de specii din rămășițele animale, cum ar fi oasele, pielea și coaja, dar se bazează mai degrabă pe semnale proteice decât pe ADN. Acest lucru o face o opțiune mai rapidă și mai rentabilă decât analiza genetică.

„Acest studiu arată potențialul ZooMS de a face lumină asupra interacțiunilor om-animal din trecut”, spune dr. Carli Peters, cercetător la Institutul de Geoantropologie Max Planck și primul autor al noii lucrări.

Identificarea acestor fragmente de coajă ca găini și abundența lor în straturile de sedimente din fiecare sit, i-a condus pe cercetători la o concluzie importantă: păsările trebuie să fi depus mai frecvent decât strămoșul lor sălbatic, pasărea roșie din junglă, care cuibărește o dată pe an și de obicei depune șase ouă pe puie.

„Aceasta este cea mai timpurie dovadă pentru pierderea ouălor sezoniere. aflate încă identificate în evidențele arheologice”, spune dr. Robert Spengler, liderul grupului de cercetare pentru domesticire și evoluție antropogenă și investigator principal al studiului. „Acesta este un indiciu important pentru o mai bună înțelegere a relațiilor mutualiste dintre oameni și animale care au dus la domesticire.”

Luate împreună, noul studiu sugerează un răspuns la vechea ghicitoare a găinii și a oului. . În Asia Centrală, dovezile sugerează că capacitatea de a depune o multitudine de ouă este ceea ce a făcut din pui puiul pe care îl cunoaștem astăzi - o specie globală de o importanță economică enormă.

Autorii speră că acest studiu va demonstra că potențialul unor metode noi, eficiente din punct de vedere al costurilor și al colaborării interdisciplinare pentru a răspunde întrebărilor de lungă durată despre trecut.

(Fluierul)