_ Vânzările de ginuri la modă - multe destinate femeile - sunt în creștere, dar există o latură întunecată a boom-ului - deoarece aceste victime care au fost surprinse de forță își dezvăluie experiențele FOARTE jenante

De câte ori Lucy Griffiths se gândește la gin, obrajii ei se înroșesc și ea degetele de la picioare se îndoaie de jenă când își amintește de un birou Petrecerea de Crăciun pe care preferă să o uite.

S-a terminat cu ea prăbușită pe un scaun de bal lângă ringul de dans într-o stupoare atât de profundă și beată, încât colegii răutăcioși au putut să-i pună pe cap o perucă roșie lungă și înnodata, să-i unte ruj în jurul gurii și să o înconjoare. cu plante uriașe în ghiveci, astfel încât, în cele din urmă, ea s-a trezit ea de fapt, credea că este singură într-o junglă.

Prea ebriată pentru a înțelege ceea ce se întâmplă noaptea - și, din fericire pentru ea, însoțită acasă de un coleg de apartament - a fost a doua zi dimineață, când șeful ei a trimis o fotografie pe telefonul lui Lucy, surprinzând scena, înainte ca ea să-și dea seama că fusese culmea beată a glumelor colegilor ei.

„Din fericire, șeful meu a fost mai degrabă amuzat decât supărat, dar am fost complet mortificată că Făcusem o emisiune atât de completă despre mine – și s-a simțit suficient de rău pentru mine încât a șters-o”, spune Lucy, 42 de ani, antrenor media.

„Da vina pe gin. Am băut raiul știe câți pe stomacul aproape gol. Nu a fost mâncare adecvată, ci doar ciugături.

„După cum am descoperit, cu prețul meu, deși un G&T poate fi bine ca aperitiv, este o băutură incredibil de puternică, care se coboară mult prea ușor, deoarece are un gust atât de răcoritor.

„Am fost atât de îngrozitor de mahmureală a doua zi încât a trebuit să anulez o vizită pentru a vedea prieteni în Nottingham pentru că pur și simplu nu am putut face față călătorie.

„Nu mă ating niciodată de gin acum. Simpla mențiune despre asta mă face să tremur de rușine.’

Lucy, care locuiește în nordul Londra cu soțul Tim , 49 de ani, un bancher, este departe de a fi singura femeie care cade pradă potenței ginului, nu în ultimul rând pentru că este împins în mod special către femei în mai multe campanii de marketing sofisticate.

Există ginuri roz, gin în frumoase sticle artizanale si cele aromate cu miere, rubarba, mango si capsuni. Când sunt amestecate într-un cocktail cu apă tonică sau limonadă, unele nu au deloc gust alcoolic, ceea ce face ca puterea lor ascunsă să fie letală.

Săptămâna aceasta, a fost dezvăluit că vânzările de gin din Marea Britanie au crescut cu 254% peste ultimul deceniu. Spiritul a fost desemnat oficial favoritul Marii Britanii anul trecut, când s-au vândut un record de 47 de milioane de sticle, o creștere cu șapte milioane față de 2016.

Valoarea vânzărilor a crescut de la 630 de milioane de lire sterline în 2011 la 1,2 miliarde de lire sterline anul trecut, potrivit Asociației pentru comerțul cu vin și băuturi spirtoase.

Pentru a ține pasul cu cererea, numărul distileriilor de gin din Regatul Unit s-a dublat cu mult, de la 152 în 2013 la 315 în prezent. Și, se pare, chiar și atunci când nu bem lucrurile la care ne gândim la asta, cu o creștere a produselor legate de gin, de la lumânări, balsam de buze, fudge, tricouri, exfoliante și uleiuri de baie.

Și nu există un sfârșit de cadouri de gin legate de Crăciun în vânzare în acest an. De la ciorapi cu gin tonic la calendare de advent și chiar felicitări în care sloganurile festive tradiționale sunt modificate, cum ar fi „Gin-gle bells”, „Merry Gin-mas!” și „Oh, Hai, lasă-ne să adorăm Gin”.

Băutura pe bază de boabe de ienupăr a parcurs un drum foarte lung încă din anii 1700, când era considerată nenorocirea societății engleze și i s-a dat numele blestemat „Ruina mamei”, datorită popularității sale printre femeile sărace, disperate să scape. realitatea dură a vieții lor.

Dar, pe măsură ce producătorii fac tot posibilul pentru a atrage piața feminină, militantii pentru conștientizarea alcoolului avertizează că există o diferență crucială între vin și boabele de ienupăr. În timp ce vinul gazos conține de obicei aproximativ 11% alcool, ginul este mult mai puternic în plus.

Acest lucru este deosebit de îngrijorător, având în vedere că două treimi din alcoolul consumat în Marea Britanie este acum băut acasă. unde nu există măsuri optice sau pub care să limiteze aportul.

„O unitate de băuturi spirtoase este 25 ml și chiar și o singură măsură pub tinde să fie de 35 ml, echivalentul a 1,4 unități”, spune Katherine Brown, director executiv al Institutului de Studii Alcoolului. „Cu toate acestea, atunci când oamenii toarnă liber acasă, este puțin probabil să respecte măsurătorile și, prin urmare, pot depăși cu ușurință doza recomandată fără să-și dea seama.

„Puțini înțeleg legătura dintre alcool și cancer, în special cancerul de sân la femei. , așa că ne-am dori să vedem companiile să clarifice această asociere în ceea ce privește sticlele, așa cum o fac în cazul pachetelor de țigări.

„Orientările săptămânale privind consumul de alcool cu ​​risc scăzut au fost revizuite în 2016 și dacă oamenii doresc să-și păstreze riscurile pentru sănătate. scăzut, ar trebui să încerce să nu bea în mod regulat mai mult de 14 unități pe săptămână.'

Având în vedere că o sticlă de vin de 750 ml conține aproximativ zece unități, în timp ce o sticlă de gin de un litru este formată din 40 de unități, riscul de exagerare este, fără îndoială, mai mare.

Și, în timp ce Katherine Brown recunoaște că producătorii au în vizor femeile, își fac reclame pentru ginurile lor colorate și dulci în reviste lucioase și în pauzele publicitare în jurul „programelor prietenoase pentru femei”, ea avertizează că acesta este și grupul cel mai expus riscului.

„Femeile pot tolera niveluri mai scăzute de alcool, deoarece avem mai puțină apă și mai multe grăsimi decât bărbații, deci este mai concentrat în fluxul nostru sanguin”, ea. spune.

„Avem și ficat puțin mai mic pentru a detoxifica alcoolul, așa că bea-te mai repede.”

Lucy Griffiths este prea conștientă de acest fapt, după ce a tăiat drastic scăderea consumului de alcool în urma a ceea ce ea numește „beția ei rușinoasă” la acea petrecere fatidică de la birou în urmă cu șapte ani.

Într-adevăr, de când a devenit mamă pentru fiul lui Ben, în urmă cu trei ani, ea este aproape totală.

De asemenea, este puțin probabil ca Laura Downing, în vârstă de 32 de ani, să uite vreodată noaptea în care a căzut defectuos de potența ginului, deoarece încă poartă cicatrici.

Cu trei ani în urmă, a fost rezervată să lucreze ca concurent. la Săptămâna Modei de la Bristol și, în timp ce aștepta să urce pe scenă, o prietenă i-a sugerat să bea „un pic de gin tonic” pentru a-și calma nervii.

Ginul de grepfrut roz de la Greenall cu tonic de flori de soc a scăzut atât de ușor. că a mai avut câteva în cursul serii, înainte de a pleca mai târziu într-un club de noapte, cu unele dintre modele, unde a continuat să-și bată B&T-uri.

„De obicei beau bere artizanală. și lager, dar asta nu mi s-a părut suficient de sofisticat pentru compania în care mă aflam', spune Laura. „Ginul era considerat o băutură pentru bătrâne când eram copil, dar a devenit foarte la modă.

„Și, datorită mixerelor, avea un gust delicios, așa că pur și simplu nu mi-am dat seama cât de mult Am băut.’

Partenerul ei, Sam, 39 de ani, un artist, îngrijorat de starea în care se afla când l-a sunat, a venit să o întâlnească și, în drum spre casă, au luat o pizza la pachet, pe care a decis să-l mănânce în pat.

Laura a luat și un borcan cu maioneză, pe care l-a pus pe jos lângă patul ei, cu intenția de a înmuia pizza în el.

„Mi-am pierdut echilibrul când m-am aplecat să iau maiaua și am aterizat pe borcanul care s-a rupt în bucăți, dintre care unele mi-au străpuns pielea pe spate și pe fund”, își amintește Laura, roșind la memorie.

„Era mult sânge, care se scurgea pe saltea și, deși am insistat că nu vreau să merg la A&E Sam a sunat la 111 și i-au spus să mă ducă direct la spital.” 

Medicii de la Spitalul South Mead de lângă casa lor din Bristol au curățat rănile, dintre care una avea mărimea unei monede de 2 lire sterline, dar ea a avut nevoie de o săptămână liberă de la muncă și nu a putut culcați pe spate până când rănile i s-au vindecat.

„Tocmai fusesem numit șef de echipă la centrul pentru adulți cu dificultăți de învățare unde lucram și m-am simțit atât de jenat în fața personalului meu când m-am întors. ”, spune Laura, care acum este mamă cu normă întreagă pentru Lilly-May, one.

„Și săraca mea mamă a fost atât de supărată când a văzut cicatricile, pe care probabil le voi avea toată viața. Ea a spus: „Nu pot să cred că ți-ai făcut asta, am crezut că ți-am spus să bei în mod responsabil?”

„M-a făcut mult mai conștient despre cât și ce, eu bea și nu am mai fost beat de atunci. Am fost recent la o regata și serveau cocktail-uri de gin și prosecco, cu o zmeură deasupra, la care am spus un „Nu, mulțumesc!” Îmi dau seama de ce ginul a devenit cunoscut sub numele de „Ruina mamei” – este absolut letal.’

Terapeuta nutrițională Dr. Elisabeth Philipps consideră că această nebunie pentru gin în rândul femeilor este mai îngrijorătoare decât pasiunea de anul trecut pentru prosecco. „Este mai greu pentru ficatul să descompună băuturile spirtoase decât vinul sau berea, deoarece conținutul de etanol este mai mare”, avertizează ea.

Sarah Turner, terapeut cognitiv comportamental, care conduce Harrogate Sanctuary, un grup de sprijin online. unde ajută, în principal, mamele de vârstă mijlocie, din clasa de mijloc, să depășească problemele legate de băutură, este îngrijorată de ceea ce ea vede ca o normalizare a consumului de băuturi spirtoase.

„Femeile obișnuiau să spună: „Nu mă ating niciodată de spirite, doar vin”, și acesta a fost un mod de a le reduce consumul de alcool”, spune Sarah. „Dar ginul este acum extrem de popular.

„Vinul poate fi acid și poate provoca balonare, dar ginul este limpede și curat, astfel încât de obicei nu aveți aceeași amploare a mahmurelii, ceea ce îl face și mai periculos pentru că simțiți. bolnav ulterior poate fi un factor de descurajare de a bea.

„Oamenii care trec la băuturi spirtoase din vin vor începe să se gândească că voi avea doar câteva, deoarece este mult mai puternic, dar alcoolul este un drog foarte puternic și cu atât mai mult. ai cu atât mai mult tânjește corpul.”

MAMA în trei copii, Emma Starrs crede că consumul de gin este incompatibil cu îngrijirea copiilor, motiv pentru care a profitat de ocazie pentru a se exagera puțin când copiii ei își petreceau weekend cu tatăl lor, de care este divorțată, în luna mai.

Cu toate acestea, patru luni mai târziu, ea mai traversează strada în orașul de piață din Greater Manchester unde locuiește, pentru a evita pe oricine a fost martor la ea. Comportament neobișnuit în acea noapte.

Ea a smuls doar să-și plimbe câinele, când a fost atrasă într-un pub local care acceptă animale de companie, trezind muzică live și cântând într-o noapte de patruzeci. A fost o seară caldă și Emma, ​​care conduce o firmă de relații publice, a comandat un gin tonic dublu și, în scurt timp, sa alăturat unor vechi favorite precum Show Me The Way To Go Home și It's a Long Way to Tipperary.

„Totul a fost foarte patriotic”, își amintește Emma. „Ginul mi-a venit repede la cap pentru că încă nu mâncasem cina, dar asta nu m-a împiedicat să accept când cineva s-a oferit să-mi cumpere o secundă.

„Era o doamnă, o cântăreață profesionistă. , în rochie de război, pe scenă cu o trupă și ne alăturam cu toții și băteam în masă. Apoi, unul dintre bătrânii cu care eram s-a urcat pe scenă și a cântat o melodie. Când a terminat, m-am gândit: „Nu pot lăsa partea în jos”, așa că am luat microfonul și am scos cu centura Rose Garden, cântecul din anii șaptezeci de Lynn Anderson.

‘Pot să țin o melodie, dar nu sunt o cântăreață grozavă și, în mod normal, nu aș face așa ceva – mă face să mă încurcă din cap până în picioare doar când mă gândesc la asta. Nu sunt un mare băutor. Dau vina complet pe gin, pe care l-am comandat doar pentru că îl consider o băutură răcoritoare de vară.

„Dacă aș fi fost cu un prieten, sunt sigur că ar fi spus: „Tu ești o mamă de trei ani și o femeie profesionistă, ce faci? și nu aș fi urcat niciodată pe scena aceea.” Când muzicienii au luat o pauză, din fericire, ea și-a revenit în fire și a plecat clătinându-se acasă.

„De atunci nu am mai pus piciorul în cârciumă. Am evitat să vorbesc cu oricine era acolo în noaptea aceea”, spune ea. „Totul pare un pic suprarealist, iar oamenii care mă cunosc destul de modest acum cred că, dedesubt, sunt o cântăreață de cabaret frustrată.”

Noaptea plină de gin a Emmei pare cu atât mai surprinzătoare. deoarece este de obicei atât de conștientă de sănătate, fă sport în mod regulat și mănâncă o dietă bogată în proteine ​​și săracă în carbohidrați.

Cu toate acestea, ea, la fel ca un număr tot mai mare de femei, preferă ginul în detrimentul vinului, deoarece este un „spirit curat”. , ceea ce înseamnă că nu conține drojdie sau substanțe chimice găsite în alte băuturi și, cu aproximativ 80 de calorii pe măsură, este mai ușor pe talie.

Dar dr. Philipps avertizează împotriva producătorilor de ginuri la modă să profite de concepția greșită că ceva cu aromă de fructe poate avea beneficii pentru sănătate.

„Aceste băuturi nu conțin vitamine, doar zahăr din fructe pentru a-l face să aibă un gust plăcut și să adauge culoare – și cu siguranță nu ar putea fi clasificate drept una dintre cinci pe zi.'

Această piesă a fost publicată pentru prima dată în 2018 și face parte din seria Femail clasice

(Fluierul)