_ „Activist de grăsime” care se gândește la obezitatea infantilă este un mit dezvăluie cum își hrănește copiii cu desertul mai întâi după ce a divorțat de soțul nemaipomenit de fitness, care l-a pierdut când fiica lor a mâncat un baton de unt

Virginia Sole-Smith , o „activistă pentru grăsimi”, a stârnit controverse pentru că a spus că obezitatea infantilă nu este o problemă, iar părtinirea împotriva grăsimilor este o problemă și că își lasă copiii să mănânce ce vor - chiar și împotriva dorințelor fostului ei soț care și-a prins fiica mâncând un băț. de unt. 

Ea este autoarea cărții „Fat Talk: Parenting in the Age of Diet Culture” și o susținătoare a demontării culturii dietei și a părtinirii anti-grăsimi. 

„Nu părim dimensiunea corpului”, a spus Sole-Smith pe podcastul Pressure Cooker. „Cum mănâncă copilul tău și cât de mult își mișcă corpul este de fapt cea mai mică piesă a puzzle-ului. Când te concentrezi pe asta cu scopul de a controla greutatea copilului tău, faci foarte mult rău.”

În timp ce cartea lui Sole-Smith este un New York Times bestseller și mulți apelează la ea pentru sfaturi parentale, alții cred că promovează un stil de viață periculos.

„Nu este în regulă să fii supraponderal, nu este în regulă să mănânci exces de zahăr și grăsimi animale, nu este în regulă să mănânci mâncare nedorită, nu este în regulă să nu-ți miști corpul, nu este în regulă să susții că supraponderabilitatea este totul bine' a spus Caroline Hailstone la unul dintre Instagram postări .

„A fi o greutate sănătoasă este ok, a avea un strat bun de grăsime corporală este sănătos, dar susținerea unei alimentații nesănătoase, așa cum o faci, nu va duce decât la creșterea numărului de vizite la spital și a ratei mortalității.”

p>Sole-Smith a spus The New York Times în casa ei nu etichetează alimentele ca fiind bune sau rele, sănătoase sau nesănătoase, iar ea le servește celor doi copii deserturi și gustări împreună cu cina lor.

Ea a spus că, dacă părinții pun restricții asupra alimentelor, copiii lor nu vor putea să-și dea seama cum să se hrănească în funcție de ceea ce au nevoie corpul lor.

În timp ce vorbea cu Times, mama a doi copii și-a servit fiicelor ei broccoli, pui și brownies la cină. După ce au mâncat câteva mușcături, fetele au voie să se joace în curte și să citească cărți la masă.

Sole-Smith și-a început cariera lucrând pentru reviste pentru femei la începutul anilor 2000 și a spus că în acel moment al vieții ei alerga semi-maratoane.

'Au fost anii "poți avea totul". Te duci pentru treaba mare. Te îndrepți spre corpul perfect. Te duci pentru marea căsătorie. Te duci la maternitate. Te duci spre casa perfectă', a spus ea.

Ea a început să-și reevalueze relația cu mâncarea după ce fiica a fost diagnosticată cu o malformație cardiacă și a fost nevoită să mănânce prin hrănire. tub.

În timpul pandemiei, soțul ei s-a orientat spre antrenament, în timp ce Sole-Smith a spus că a găsit valoarea mâncatului confortabil. 

„Merit moliciunea. Merit puțină tandrețe. Totul este haos. E bine că pot face brownies', a spus ea.

Sole-Smith a mai spus că este împotriva medicilor care prescriu pierderea în greutate și o soluție la problemele de sănătate și că ar trebui să trateze pacienții așa cum sunt.

'Nu contează care este starea de sănătate a oamenilor. Dreapta? Dependenții de droguri sunt demni de demnitate și respect în îngrijirea medicală. De exemplu, nu contează dacă ai cauzat-o, medicii ar trebui să te întâlnească acolo unde ești”, a spus Sole-Smith. 

'Sănătatea este o resursă și un privilegiu la care mulți oameni nu au acces. Este sănătate că mănânc acest broccoli la cină? Sau este sănătatea că am reușit să am câteva minute de conexiune cu fiica mea astăzi?’   

Datele arată rata de obezitate în rândul tinerilor s-a dublat de patru ori

Aceasta înseamnă că obezitatea este acum cea mai comună formă de malnutriție în multe țări, potrivit studiului. publicat în revista medicală Lancet.

Rata de obezitate în rândul adulților americani a crescut de la 21,2% în 1990 la 43,8% în 2022 pentru femei și 16,9% la 41,6% pentru bărbați.

Peste în aceeași perioadă, rata aproape sa dublat de la 11,6 la sută la 19,4 la sută în rândul fetelor din SUA și de la 11,5 la sută la 21,7 la sută pentru băieți.

Conform CDC, inclus în primele zece cauze de deces în topul Statele Unite ale Americii sunt boli de inimă, diabet și boli hepatice. 

„Cred că este posibil să ai în minte în același timp că starea de obezitate este îngrijorătoare, protejând în același timp drepturile oamenilor. care o au", a spus Kelly Brownell, profesor emerit de politici publice la Universitatea Duke.

„Puteți să vă gândiți la multe alte paralele, cum ar fi depresia sau alcoolismul, în care nu vreți oamenii care au aceste lucruri să fie stigmatizate — există în mod clar efecte negative ale acestui lucru — dar asta nu înseamnă că scapi de ravagiile acestor boli.” 

Atitudinea controversată a lui Sole-Smith față de ceea ce ar trebui considerat un sănătos dieta a stârnit o dezbatere pe care a trăit-o chiar și în propria căsnicie.

Ea a spus pentru The New York Times că ea și fostul ei soț, Dan Upham, s-au certat când fiica lor a mâncat un baton întreg de unt.  

Fiica ei Sole-Smith a mâncat bățul pentru că a crezut că este brânză și Upham a vrut să intervină și să o oprească să o mănânce. 

„Dacă pun unt. masa și un copil vrea să mănânce untul, asta e în regulă pentru mine', a spus Sole-Smith. 

Cuplul și-a anunțat despărțirea după 14 ani de căsnicie și aproape 25 de ani împreună în vara lui. 2023.

„Toți am face mult mai bine să ne fie mai puțin frică de divorț, la fel cum ne-am face mult mai bine să ne fie mai puțin frică de a fi gras”, a spus ea.

Sole-Smith s-a confruntat cu o reacție pentru un scrisoare către editor .

„În fiecare situație în care suntem capabili să modificăm traiectoria creșterii nesănătoase în greutate la un copil, îmbunătățim considerabil probabilitatea copilului de a avea o durată de viață normală și calitatea vieții”.

(Fluierul)