_ Mesele din friteuza lui Jamie Oliver: telespectatorii spun bucătarul să „se predea poliției”, în timp ce aceștia numesc prajitura cu brânză fără biscuiți drept „crimă” și îl acuză că l-a ars

Vizualizatorii Mâncărurile cu friteuța cu aer de la Jamie Oliver au rămas departe de a fi impresionați de cheesecake-ul „fără biscuiți” al bucătarului.

În cea de-a doua ediție a seriei - care a fost difuzată în Marea Britanie pe Canalul 4 aseară - celebrul bucătar, în vârstă de 48 de ani, și-a prezentat semnătura cheesecake-ul cu vanilie și ciocolată prăjită în aer.

Ideea inedită - care a însemnat că cheesecake-ul putea fi gătit complet în cuptorul modern - a fost și mai unică, deoarece îi lipsea o firimitură tradițională. de bază.

Cu toate acestea, unii spectatori au părut neinteresați de modificare, inclusiv un observator care a marcat-o drept „crime', în timp ce altul a spus că este „ ars'.

În timp ce vorbea cu spectatorii despre procesul de gătit, el a spus: „Bine, primul strat gata, aruncați o privire puțin la asta. Arată deja frumos'.

Parcă ar fi prezis ce ar fi în mintea telespectatorilor, el a adăugat: „Și pentru oricine crede că pare ars - nu, nu, nu, nu... aceasta este perfecțiunea. Îl vrem caramelizat”.

Cu toate acestea, Jamie a recunoscut mai târziu că părți din stratul superior au fost „puțin arse” și aveau gust de „caramel”. gătise deja un strat de cheesecake cu trei straturi folosind o friteuză.

El a dezvăluit, de asemenea, că a făcut nenumărate încercări înainte de a ajunge la rețeta perfectă - despre care a spus că a fost inspirată de un desert stratificat german. .

Pentru cheesecake a folosit cremă de brânză, zahăr pudră, pastă de vanilie, ouă, făină simplă, ciocolată și unt.

După ce a amestecat ingredientele cu un tel, a notat „rețeta foarte rapidă” trebuie împărțită în treimi, înainte de a găti fiecare porție timp de 8-10 minute.

În timp ce așteaptă să se încălzească desertul, a pus împreună un compot de zmeură care să însoțească preparatul.

După aproape 30 de minute, dulceața a fost gata și gata să fie devorată.

„Hai!” El a strigat. 'Frumoasa. Uită-te la asta. Frumos maro auriu deasupra. Este exact ceea ce îmi doream”, a spus el.

Cu toate acestea, unii telespectatori nu au fost convinși, în special o persoană care părea jignită de „baza fără biscuiți”.

Durând la X, au scris: „Un cheesecake fără bază de biscuiți. Cred că trebuie să mergi la cea mai apropiată secție de poliție și să mărturisești această crimă. Baza de biscuiți este cea mai bună parte și esența cheesecake-ului de nivel superior”.

Au adăugat”: „Mă intru la dezintoxicare dimineața, nu pot face față ideii de un biscuiți mai puțin baza pe o prăjitură cu brânză”.

Între timp, alți spectatori au spus că prajitura cu brânză a fost prea gătită.

„Are ars rău, amice”, a spus unul.

„Ars prajitura cu branza!' a spus altul.

Cu toate acestea, o persoană a scris: „Destul de multe cheesecake-uri nu au bază. Sunt delicioase”. 

În altă parte a episodului, vedeta le-a arătat telespectatorilor cum să gătească mâncăruri savuroase într-o friteuză cu aer.

Mărcarea includeau pachete de patiserie cu pui și ciuperci, la grătar. Rețetă mediteraneană de legume și pâine plate și somon umplut. 

Invitata specială Sabrina Gidda a împărtășit rețeta ei de cotlete de miel și orez prăjite cu condimente Masala.

Săptămâna trecută, primul episod al programului a lăsat spectatorii și mai puțin uimiți . 

Jamie a început seria împărtășind o rețetă de pește prosciutto, un curry de pui fript și un Alaska coaptă cu piersici.

Dar încercarea sa de a arăta că friteutoarele sunt despre „mult mai mult decât pepite și chipsuri” nu a reușit să impresioneze criticii, cu Guardian care a marcat emisiunea „încrezător de încremenit” și „asurzitor”.

Între timp, telespectatorii de pe X, fost Twitter, au raportat un punct de vedere similar și unul a remarcat: „Programul de friteuză cu aer Jamie Oliver nu este deloc aproape de realitate.”

Oliver a creat emisiunea Channel 4 în parteneriat cu Tefal, în urma boom-ului de popularitate al dispozitivului din ultimii ani.

Episodul l-a văzut pe Oliver folosind o friteuză pentru a crea pește copt cu prosciutto, brânză cheddar și scones de arpagic, pui la friptură în stil Keralan, tăiței cu carne de porc și ananas și o Alaska coaptă cu piersici.

TikTok influencer și bucătar pregătit de Michelin Poppy O'Toole a fost, de asemenea, prezentat în o nouă emisiune alături de Jamie.

În ciuda celei mai bune încercări a bucătarului de televiziune de a crea rețete gustoase și simple de friteură cu aer, reacția s-a produs printre critici și telespectatori.

Discutând despre spectacol, Lucy Mangan de la Guardian a scris: „Jamie Oliver se aruncă în vagonul culinar în acest uluitor de încântător în două părți. Nici măcar nu s-a săturat de propriul lui shtick până acum?’

„Sunt doar două episoade în cea mai recentă aventură a lui Jamie și lucrurile încep să se simtă întinse cu mult înainte de sfârșitul primei.

Între timp, Benji Wilson despre Telegraph a pus la îndoială dacă plasarea de produse a emisiunii cu Tefal a fost problematică.

El a scris: „Practic atunci, Jamie's Air Fryer Meals cu Tefal este în sine o reclamă. S-ar putea numi Tefal's Air Fryer Meals with Jamie. Întrebarea este dacă aceasta este o problemă sau nu.'

Într-o declarație care anunță noua emisiune Channel 4 - care este sponsorizat de Tefal, care produce friteuze cu aer - Oliver a spus: „Este foarte rar ca o bucată de trusă de bucătărie să revoluționeze modul în care oamenii aleg să gătească așa cum a făcut friteuza cu aer.

„La început, am fost sceptic, dar de îndată ce am început să testez și să mă joc cu idei, setări și noi moduri de a crea aromă și textură, am fost total captivat.

„În În opinia mea, orice îi face pe oameni să gătească este un câștig. Iar faptul că friteuza cu aer folosește mai puțină energie, economisește timp și creează mult mai puține spălături – toate în același timp cu mâncăruri delicioase și hrănitoare – nu poate fi decât un lucru bun.

„Este o soluție excelentă pentru familia modernă, unde zilele sunt adesea agitate și este nevoie de mese decente, rapid.'

Oliver a citat, de asemenea, popularitatea rețetelor de friteuză pe care le-a postat pe site-ul său de anul trecut, spunând că acestea au fost „un succes uriaș”, cu peste 500.000 de vizualizări.

Katie Millard de la Jamie Oliver Productions a spus: „Lucând cu partenerul nostru pe termen lung, Tefal, Jamie a putut să răspundă cererii uriașe a publicului pentru mai multe rețete de friteuză și i-a plăcut în fiecare secundă să dezvolte noile rețete.

' După cum va arăta această serie, într-o friteuză cu aer există mult mai mult decât pepite și chipsuri.

(Fluierul)