_ Cererea de băuturi alcoolice scăzute și fără alcool continuă pentru a crește și a reduce decalajul cu băutura, spune Ocado

Cererea pentru băuturi scăzute și fără alcool continuă să crească, deoarece consumatorii rămân uscati și după ianuarie, spune Ocado.

Date partajate cu This Is Banii arată că în ianuarie 2023, căutările de alternative la alcool au crescut semnificativ față de anul precedent.

Căutările de lager cu conținut scăzut de alcool au crescut cu 102% între ianuarie 2023 și ianuarie 2024, în timp ce vinul roșu cu conținut scăzut de alcool au crescut cu 48 la sută. cent.

Căutările de vin alb fără alcool au crescut cu 119 la sută, în timp ce băuturile nealcoolice în general au crescut cu 40 la sută.

A existat o scădere constantă a numărului de Britanicii care consumă alcool în ultimii ani.

Un raport recent al organizației de cercetare în domeniul ospitalității KAM a constatat că, în 2023, cu 5,2 milioane de adulți mai puțini din Marea Britanie au băut săptămânal decât în ​​2021.

De asemenea, tinerii își modera din ce în ce mai mult. consumul sau evitarea completă a alcoolului - doi din cinci cu vârsta sub 25 de ani spunând că nu sunt băutori.

Acum există mai multe alternative decât oricând, iar Ocado a spus că și-a mărit propria gamă cu o treime față de ultimele 18 luni pentru a răspunde cererii crescute.

Un sondaj comandat de Ocado a constatat că aproape jumătate dintre consumatori intenționează să continue să bea alternative la alcool și după sfârșitul lunii ianuarie. 

Unul din trei au spus că alegerea sporită a fost un factor cheie în scăderea consumului lor de alcool.

Adnams Brewery a spus This Is Money că Ghost Ship 0.5 la sută, pe care a lansat-o în 2018, reprezintă acum 26 la sută din vânzările ale berii.

Vânzările au crescut atât de mult încât este acum a doua cea mai vândută bere. în întreaga sa gamă, doar în spatele versiunii de 4,5% a Ghost Ship.

În mod similar, Guinness Zero s-a dovedit un succes în rândul băutorilor. Vara trecută, proprietar Diageo a anunțat că își propune să tripleze producția al mărcii sale fără alcool, ca răspuns la schimbarea gusturilor.

Bautura, care a fost lansată în 2021, este pe cale să reprezinte 10% din toate vânzările Guinness din Irlanda în următorii ani.

A fost, de asemenea, cea mai bună băutură alternativă la alcool pentru cumpărătorii de Ocado, cu căutările au crescut cu 50% de la an la an.

Vânzările de produs au crescut cu 12% în această perioadă. .

A fost urmată de Lucky Saint Lager, cea mai mare marcă de bere fără alcool din Marea Britanie, și Beck's Blue.

Volumele generale scăzute și fără bere au crescut cu 23% pe an. - pe an, în timp ce cantitatea scăzută de cidru a crescut cu 12 la sută. 

Oscar Biggs, cumpărător pentru No/Low la Ocado Retail, a declarat: „Ianuarie uscată însemna moderație timp de o lună înainte de a se muta înapoi la vechile obiceiuri, dar nu mai este cazul. 

„Ne-am mărit gama de băuturi fără/scăzute cu 21% de la an la an, ca răspuns la cererea clienților pentru alternative fără alcool.

„Vânzările de produse alcoolice rămân puternice, dar diferența dintre nul/scăzut se reduce, așa că continuăm să ne creștem gama atât de beri fără/scăzut de alcool, cât și de beri alcoolice, cidru, vinuri și băuturi spirtoase pentru a se asigura că Ocado are ceva pentru toată lumea.'

(Fluierul)