_ Americanii care trăiesc în Marea Britanie împărtășesc momentul încearcă pentru prima dată haggis-ul fără să știe ce este

Un cuplu american care locuiește în Marea Britanie a împărtășit momentul în care a încercat haggis-ul pentru prima dată, fără să știe ce este.  p>

Brianna și Thomas, care se numesc @mortonsmunchies pe TikTok, mutat în Marea Britanie în iulie 2022 .

Aceștia își documentează călătoria pe rețelele de socializare, în timp ce fac tot posibilul pentru a gusta pentru prima dată diferite delicatese britanice. 

Într-un videoclip postat ieri, perechea a dezvăluit că se află în Scoția, așa că au decis să încerce mâncarea națională a țării, haggis, chiar la timp pentru Burns Night. 

Clipul a fost deja văzut de peste 7.000, cu oameni în comentariile care sugerau ce ar trebui să încerce în continuare.

Cuplul s-a așezat în pub-ul Dram în Glasgow, unde au găsit în sfârșit niște haggis " care a fost servit cu o friptură de duminică. 

Brianna le-a spus telespectatorilor: „Nu avem idee ce este haggis. Toată lumea ne-a spus să nu aflăm despre ce este vorba decât după ce o încercăm”.

Thomas a spus: „Ia o mușcătură mare, du-te mare sau du-te acasă”, în timp ce perechea s-a ascuns în mesele lor.

Plăcut surprins, el a spus: „Sincer, se topește în gură. Îl condimentează atât de bine, condimentul de pe el este incredibil”, iar partenerul său adăugând: „Da, de fapt, sunt foarte surprins de textura, nu mă așteptam la asta”.

Au recunoscut că nu este servit așa cum ar fi în mod tradițional cu „neeps and tatties”, dar este totuși „destul de bun”.  

El a continuat să glumească că poate are un gust atât de bun să „ascundeți tot ce este înăuntru”. „.

După ce au descoperit că sunt fani ai preparatului, americanii au decis să-și scoată telefoanele și să afle ce este de fapt. 

Brianna a spus: „ Acum că chiar îl mănânc și îl iubesc, vreau să știu ce este. Foarte bun, îmi place sosul maro”.

După o căutare rapidă pe Google, Thomas a spus neclintit: „Haggis este un fel de mâncare format din organe de oi sau de viței.

„Organe interne, deci constă din organele interne amestecate cu rinichi, fulgi de ovăz și condimente fierte într-o pungă în mod tradițional atunci când sunt făcute din stomacul animalului”.

Pentru cei care nu știu, haggis este o budincă savuroasă compusă din tocată ficat, inimă și plămâni de oaie, amestecate cu fulgi de ovăz și condimente.

Se servește în mod tradițional cu „neeps” (suedez) și „tatties” (cartofi).

Haggis este interzis în SUA, din cauza reglementărilor SUA care interzic consumul de plămâni de la orice animale.

În 1971, a devenit ilegal să se importe haggis în SUA din Marea Britanie - ceea ce înseamnă că mulți trebuie să plece acasă pentru a se bucura de felul de mâncare de pe Burns. Noapte.

Brianna a tras o față, șocată de descoperire, și a spus: „Oh, cum poate ceva care sună atât de oribil să fie de fapt atât de delicios? 

„Sunt mă bucur că nu știam asta dinainte, deoarece este de fapt delicios, nu la asta mă așteptam.

„Chiar dacă este cu adevărat dezgustător, de unde vine, sunt cu adevărat delicioase. 

„Aș mânca asta din nou, de fapt este foarte bun. Mă bucur foarte mult că nu știam dinainte ce este pentru că nu știu dacă aș fi fost suficient de îndrăzneț să o încerc’.

Neclintit, Thomas a fost de acord: „La naiba, e bine. Nu trebuie să mănânci cu degetele, dar se lingă degetele bine”.

Un spectator scoțian a scris: „Iubesc haggis-ul, trebuie să încerci cullen skink cât timp ești aici, și găluște clootie” .

Un al doilea a scris: „Mi-a plăcut aspectul feței tale când ți-a spus ce este hahahahaha”.

Între timp, un al treilea a sugerat: „Organajele pregătite corespunzător pot fi delicioase. Un alt fel de mâncare clasic britanic este ficatul cu slănină și ceapă. Încearcă și niște rinichi deviled pe pâine prăjită!’

Dar nu toată lumea este fană, un spectator scriind: „nu pot mânca organe” iar altul adăugând: „Te-am surprins așa, e josnic”.

Alții le-au recomandat americanilor aventuroși să le încerce mai multe feluri de mâncare, inclusiv budincă neagră și cina de pește.

Aceasta seară, în noaptea Arsurilor, scoțienii de pretutindeni se vor sărbători cu haggis, neeps și tatties pentru a sărbători ziua de naștere a lui Robert Burns, poetul scoțian din secolul al XVIII-lea.

Încă din poemul său din 1786, „Adresă către un Haggis”, budinca savuroasă a fost amintită ca felul de mâncare național al Scoției. 

Cu toate acestea, conform unui chatbot de inteligență artificială, această pictogramă culturală poate să nu fie ceea ce pare. 

Bard, instrumentul AI gratuit de la Google, susține că felul de mâncare – făcut din organe, ovăz și condimente – își are „rădăcinile istorice în gastronomia engleză”. tradiții'.

(Fluierul)