_ Colaborarea internațională în știința produselor lactate deschide calea pentru efectivele de lapte rezistente de mâine

Într-un nou studiu Journal of Dairy Science, cercetătorii au crescut cantitatea și calitatea datelor disponibile despre trăsăturile genetice legate de eficiența furajelor și emisiile de metan

Turmele de vaci de lapte ale viitorului vor trebui să se poată adapta la condițiile de mediu în schimbare, hrănind în același timp lumea în mod eficient și cu cea mai mică amprentă posibilă de emisii. O inițiativă internațională, The Resilient Dairy Genome Project, reunește o echipă interdisciplinară pe scară largă pentru a dezvolta instrumente genomice care să ajute fermierii de lactate să atingă acest obiectiv.

În documentul cheie al proiectului, echipa subliniază crearea. a unei baze de date genetice și fenotipice internaționale standardizate și primul pas crucial către dezvoltarea instrumentelor genomice necesare pentru efectivele rezistente, sănătoase și productive de mâine.

Două componente principale ale acestei efective rezistente a viitorului sunt eficiența hranei— sau capacitatea unui animal de a produce mai mult lapte cu mai puțină hrană — precum și cantitatea de metan produsă de vaca pe parcurs. Creșterea eficienței și scăderea emisiilor de metan nu numai că pot maximiza profitabilitatea producătorilor, ci și pot reduce impactul general asupra mediului al sectorului lactatelor.

Selectarea acestor trăsături înseamnă a avea date fiabile despre genotipuri - gena care stă la baza trăsăturilor - precum și fenotipurile — caracteristicile observabile ale trăsăturii rezultate din interacțiunea genotipului cu mediul vacii.

Investigatorul principal al studiului — și liderul proiectului în ansamblu — Christine Baes, Ph.D. ., de la Centrul pentru Îmbunătățirea Genetică a Animalelor, Departamentul de Bioștiințe Animale, Universitatea din Guelph, Guelph, Ontario, Canada, explică: „Abilitatea noastră de a genera instrumente genomice cu impact internațional pentru vacile de lapte rezistente ne cere mai întâi să avem o înțelegere globală. de genotipuri și fenotipuri de înaltă calitate.”

Baes și echipa ei și-au propus nu numai să adune acest set masiv de date, ci și să dezvolte strategii pentru gestionarea și standardizarea datelor. Nu este un lucru mic, având în vedere cantitatea de date și diferențele în modul în care sunt înregistrate, tehnologia de măsurare utilizată, diversitatea genotipării, practicilor de management și nutriția în diferite țări.

Baza de date a proiectului include în prezent informații din șapte țări. — Australia, Canada, Danemarca, Germania, Spania, Elveția și Statele Unite — care contribuie cu date de trei ori pe an. Informațiile includ pedigree, fătare, producție, eficiența hranei, emisiile de mediu, genotipul și fișierele spectrale în infraroșu mediu al laptelui, toate fuzionate pentru a oferi o bază de date globală comună.

Acest studiu inițial s-a concentrat pe vacile de lapte Holstein și echipa a lucrat pentru a înțelege diferitele metode de colectare a datelor, inclusiv urmărirea pedigree și genotiparea. Tehnicile de imputare au fost folosite pentru a asigura uniformitatea tuturor animalelor genotipate.

Baes a explicat: „În martie 2024, baza de date conține 1.508.751 de înregistrări de aport de substanță uscată de la 18.648 de vaci și 33.723 de înregistrări de metan de la 4.500 de vaci și continuă să crească. pe măsură ce țările încarcă date noi.”

Baes a subliniat: „Analiza noastră a dezvăluit un nivel ridicat de similitudine genetică între populațiile Holstein din diferite țări, sugerând un schimb genetic semnificativ, care se va dovedi benefic pe măsură ce lucrăm spre instrumente de încrucișare. -predicție genomică de țară.”

În ciuda acestui fapt, echipa s-a grăbit să evidențieze domenii pentru cercetări ulterioare.

Baes a spus: „Au existat variații în fenotipurile pentru consumul de hrană și metan. emisiile între țări, subliniind necesitatea unor evaluări suplimentare de uniformitate înainte de analize ulterioare.”

În general, această colaborare internațională și schimbul de date a îmbunătățit progresul real către lansarea evaluărilor eficienței furajelor la mulți parteneri de proiect, în timp ce creșterea datelor privind emisiile de metan a deschis calea pentru dezvoltarea de noi evaluări. pentru această trăsătură importantă.

Canada a lansat anul trecut prima evaluare genomică din lume pentru eficiența metanului în cadrul Proiectului Efficient Dairy Genome, precursor al acestui nou corp de lucru. Prin acest proces, soluțiile genetice pot contribui în viitor la selecția vacilor de lapte care sunt mai eficiente din punct de vedere al resurselor și au o povară mai mică pentru mediu.

(Fluierul)