13:20
Comentarii Adauga Comentariu

_ VIAȚA MEA ÎN ALIMENTARE: Big Zuu

_ VIAȚA MEA ÎN ALIMENTARE: Big Zuu

Ne-am mutat peste tot Londra înainte ne-am stabilit în Harrow Road când aveam șase ani [mama lui Zuu a venit în Marea Britanie ca refugiat în anii 1990, fugind de războiul din Sierra Leone]. 

I amintește-ți că ai mers la magazinul de pui și ai luat cinci aripioare și chips-uri pentru 1 GBP. Eu și prietenii mei obișnuiam să mergem într-un loc numit BFC și să luăm o pizza de 18 inci la 10 lire sterline, toți punând 2,50 lire sterline.

Când aveam trei ani, mama a cumpărat un kebab pentru casă și mi-a spus , „Nu poți să-l mănânci, e târziu.” Supărat, am alergat pe hol și m-am împiedicat de snurul unui fier fierbinte care mi-a aterizat pe picior. De fiecare dată când mă uit la picioare, îmi amintesc că sunt cicatrice pe viață pentru că m-am supărat din cauza unui kebab.

Mama nu o să facă spaghete bolognese cu mirepoix, apoi adaugă vin roșu și lasă. reduce timp de două ore. Nu, ea prăjește niște ceapă, roșii și apoi adaugă un cub Maggi – acel condiment universal, puternic, aromat, clasic din Africa de Vest, pe care îl folosim în orice.

Când aveam zece ani, îl vizitam, el nu a făcut mâncare africană, doar pui și chipsuri (de Anul Nou a făcut shawarma de la zero). Dar bunica mea de partea mamei mele [care locuiește și acolo] făcuse această tocană mare de bame grasă cu fufu, care este acea mâncare tradițională din Sierra Leone, plină de carne asortată, grea pe condimentele Maggi, foarte familiară și sățioasă. Îmi amintesc că m-am uitat la ea și i-am spus doar „Mulțumesc, aveam nevoie de asta”, pentru că m-a făcut să simt că m-aș întoarce acasă.

Îl iau de la Spicy Grill din Golders Green, nordul Londrei, unde Eu traiesc. Devin dulce și acru, primesc chilli și apoi îl acopăr cu sos de soia, ceea ce nu știu dacă ar trebui să fac. L-am luat la cină de aproximativ 600 de ori.

Dă drumul Pepsi Max și ține-te de apă. Nu stiu cat voi rezista. Sunt destul de dependent.

Patrice nu avea o părere bună despre mâncarea și serviciul din Anglia. Nu mă înțelege greșit – serviciul în limba engleză este în regulă, dar nu este nimic în comparație cu francezul. Sunt puțin peste cap. De exemplu, îți vor aduce o sticlă de apă plată și se comportă ca și cum ți-ar fi adus foiță de aur.

Era la coadă, nu-mi venea să cred – ne-am făcut un selfie. Tipul acela este acum incredibil de faimos. Când am făcut episodul lui, ne plimbam prin Bologna în Italia și fetele țipau când am trecut pe lângă noi. Apoi niște mătuși italiene ne-au făcut în casă paste tortelloni de la zero cu unt, salvie și puțin parmezan deasupra. A fost ireal.

Urmează o cină și o petrecere, dar am mers la Maroush în Knightsbridge, un lanț de magazine de kebab care este deschis până târziu. Îmi strângeam Bafta-urile și acești copii au insistat să le luăm masa. Nu voi uita niciodată asta. Am luat o shawarma de miel cu hummus și chipsuri, cu Bafta ca piese centrale pe masă.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Un judecător din Louisiana condamnă un bărbat să fie castrat fizic după ce a pledat vinovat că a violat un copil de 14 ani

_ Manchester City, victorie în fața formaţia Brighton, în ultimul meci al etapei a 34-a din Premier League

_ Judecătorul doboară eforturile de a identifica FBI și poliția sub acoperire pe 6 ianuarie

_ Kaleb Cooper dezvăluie că Jeremy Clarkson „este de fapt un fermier de porci foarte bun”, când sărbătoresc seria a treia a lansării Clarkson’s Farm la Diddly Squat

_ Clădirea de apartamente de lux DC înlocuiește personalul de la recepție cu dulapuri Amazon, provocând protestul chiriașilor

_ VEZI: Videoclip sălbatic surprinde un pasager care atacă șoferul de autobuz, făc�ndu-i să se prăbușească �n clădirea orașului Oklahoma

_ Mafia georgiană și-a înființat o grupare elitistă: cărți deosebit de rare au fost furate din marile biblioteci ale Europei

_ VIDEO NEBUNAL: Bărbat arestat după ce a întrerupt interviul TV al primarului din San Jose, lovindu-și paza de securitate

_ LIVE TEXT - Război în Ucraina: Rușii își intensifică atacurile la Avdiivka și Bahmut

_ VEZI: Agitatorii pro-Hamas din statul Florida primesc un duș cu stropire foarte necesar cu ajutorul unui student sătuit

_ Jab-ul de cancer „modificator” oferă speranța unui remediu: NHS lansează testarea primului vaccin personalizat din lume pentru a distruge melanoamele - și folosește aceeași tehnologie ca vaccinurile de pionierat Covid

_ Aproape 100.000 de pacienți vârstnici suportă așteptări de 12 ore pe cărucioarele de urgență, unul care așteaptă cinci zile pentru a fi internat

_ Laura Woods uimește într-o rochie neagră care îmbrățișează silueta, în timp ce ea și Sam Quek conduc glamour-ul pe covorul roșu la Sport Industry Awards

_ Părinții ostaticului Hamas Hersh Goldberg-Polin își împărtășesc reacția emoțională la videoclipul cu dovezi de viață

_ În mințile întortocheate ale profesoarelor: expertul în prădători sexuali dezvăluie ce le motivează pe aceste femei aparent inofensive - și semnele de avertizare tulburătoare la care toți părinții trebuie să aibă în vedere

_ COMENTARIU POSTA ZILNIC: Naționalizarea nu este un răspuns la haosul feroviar

_ Proiectele masive de vanitate futuriste ale Arabiei Saudite se zădărnicesc pe fondul războiului din Gaza

_ Șeful NATO Stoltenberg spune că „nu este prea târziu pentru ca Ucraina să prevaleze” împotriva Rusiei

_ Eroarea care conduce lumea

_ Infracțiunile de furt din magazin se ridică la cel mai înalt nivel de când au început înregistrările: furturile în magazine au crescut cu mai mult de o TREIE față de 2022 - cu 430.104 infracțiuni înregistrate în ultimele 12 luni, arată cifrele

_ Amendă record pentru un politician, după ce a numit 'pedofili' doi oameni, într-o dispută pe rețelele sociale

_ Judecătorul Cannon desface documentele care pretind că procurorul principal al lui Jack Smith l-a amenințat pe avocatul cu valet Trump și a �ncercat să-l mituiască �n schimbul mărturiei clientului �mpotriva lui Trump

_ Impozitarea câștigurilor nerealizate ar distruge economia SUA

_ Cât de greu este să intri într-o școală Ivy League?

_ Fernandez de la Chelsea va rata restul sezonului după o intervenție chirurgicală la zona inghinală

_ Judecătorul de la Curtea Supremă, Clarence Thomas, discută despre operațiunea Mangusta �n argumente privind imunitatea prezidențială (VIDEO)

_ Agentul Serviciului Secret desemnat lui Kamala Harris, internat în spital după ce s-a luptat cu alți agenți

_ COMENTARIU POSTA ZILNIC: Naționalizarea nu este un răspuns la haosul feroviar

_ Superliga: etapa a 5-a - play-off şi play-out - rezultatele şi clasamentul

_ Avertismentul unui expert: Bolile transmise de țânțari se răspândesc în Europa

_ HILARIOS: Biden cu GAFFE jenant, oclamații de mulțime oricum | Dincolo de titluri

_ Superliga: CFR Cluj a învins joi seara, în deplasare, scor 1-0, formaţia Universitatea Craiova

_ Israel steps up airstrikes on Rafah ahead of ground operation

_ Avocatul Trump �l umilește pe judecătorul Ketanji Brown Jackson �n timpul argumentelor orale privind cererea de imunitate (AUDIO)

_ Cu 'haremul' la purtător! Un bărbat a pus peste 20 de fete de 12-15 ani să producă materialedeocheate pentru el

_ Mutare de ultimă oră pentru afaceriști: S-a aprobat deschiderea unui nou punct de trecere la frontiera cu Ungaria

_ Pregătește-te să fii lovit de taxele pe proprietate


Pag.1
Nr. de articole la aceasta sectiune: 37, afisate in 1 pagina.