_ Dezvăluit: cele mai îngrașătoare gustări dulci de pe rafturile supermarketurilor, potrivit experților - inclusiv două pe care ați putea presupune că sunt sănătoase

O analiză majoră a supermarketului de dulciuri gustări a dezvăluit că unele biscuiți și mini-prăjituri conțin mai mult decât întreaga limită zilnică de zahăr recomandată pentru britanici și un sfert din aportul nostru total de calorii.

Experții din grupul de campanie Action On Sugar au studiat valoarea nutrițională a mai multor peste 600 de produse populare pe care mulți dintre noi le-ar putea lua între mese.

Ei au descoperit că gustările dulci, pline de calorii erau „inevitabile” – de exemplu, aproape un sfert din doza zilnică de 2.000 de calorii pentru o femeie adultă a fost ambalată în doar doi biscuiți de 40 g . 

Trei dintre cele mai proaste dulciuri dulciuri au fost produsele fără gluten, pentru care mulți consumatori optează pentru alimente sub impresia fără proteine. este mai sănătos.

Participanții au spus că rezultatele sunt deosebit de îngrijorătoare pentru sănătatea copiilor, având în vedere că aceste tipuri de gustări sunt adesea date tinerilor să-i aranjeze între mese. 

Nourhan Barakat, nutriționist la Action on Sugar, la Regina Maria Universitatea a spus: 'O prăjitură pentru desert la școală, un baton de ciocolată pe drum acasă, iar câțiva biscuiți după cină pot împinge aportul de zahăr al unui copil să tripleze limita zilnică. 

„Dacă zahărul din aceste gustări ar fi redus cu 20%, ar fi totuși dulci, dar cu se consumă cu aproape 20 de grame mai puțin zahăr.

„Este timpul ca companiile alimentare să acorde prioritate sănătății copiilor și să reducă zahărul în fiecare zi gustări.'

Mâncatul prea mult zahăr, care este plin de energie, poate contribui la creșterea în greutate potențial dăunătoare, care, la rândul său, crește riscul apariției unor probleme grave cum ar fi bolile de inimă, unele tipuri de cancer, precum și tipul 2  diabet. 

Lucrurile dulci sunt, de asemenea, dăunătoare pentru sănătatea orală și pot declanșa carii dentare severe și chiar dinții pierdere. 

Din aceste motive, NHS recomandă ca adulții să nu aibă mai mult de 30 g de zaharuri gratuite pe zi (aproximativ echivalent cu șapte lingurițe).

Copiii cu vârsta cuprinsă între șapte și 10 ani nu ar trebui să aibă mai mult de șase lingurițe, în timp ce pentru copiii mai mici, recomandarea este de cinci. 

Zahărul gratuit este tipul de dulciuri care se adaugă în mâncare, mai degrabă decât se leagă în el. De exemplu, zahărul din prăjituri, dulciuri, ciocolată și unele iaurturi.  

Grupul a descoperit că cel mai rău tort a fost  Sainsbury's Gustați diferența fără gluten Brioșe cu afine.

O singură porție conține 361 de calorii (aproximativ aceleași ca două gogoși Krispy Kreme) și șapte lingurițe de zahăr.

Pentru batoanele de ciocolată, batonul White Whole Hazelnut de la Ritter Sport a ieșit cel mai rău, conținând 583 de calorii și 11 lingurițe de zahăr la pachet de 100 g.

Chiar dacă un copil ar mânca jumătate de baton, tot ar fi consumat cel puțin 90% din alocația de zahăr pentru ziua respectivă. 

Aldi's Biscuiții Shortbread Special Selectați Orkney Caramel au fost biscuiții cu cea mai mare cantitate de zahăr și calorii cu 382 de calorii și cinci lingurițe de zahăr în doi biscuiți. 

Dacă toate cele trei ar fi consumate pe parcursul unei zile, de exemplu, brioșa la prânz, ciocolata Ritter după-amiaza și biscuiții de prăjitură după cină, Action on Sugar a spus că acest lucru ar echivala cu 1326 de calorii și 92,5 grame de zahăr într-un zi.

Pe locul al doilea pentru prăjituri a fost Genius Delicious Brioșe duble cu ciocolată fără gluten la 349 de calorii și 25 g zahăr.

Pentru ciocolată a fost Ritter Sport Dark Whole Hazelnus, care conține 577 calorii și 37 g de zahăr. 

Două din doamna. Inelele de nucă de cocos cu gem fără gluten de la Crimble sunt incluse în 342 de calorii și 34 g de zahăr.

Audit general al Acțiunii de zahăr, condus de experți de la Universitatea Queen Mary din Londra, găsit 61 per la sută din prăjituri, 63% din ciocolată și 44% dintre biscuiți au avut peste 10 g de zahăr pe servire.

Dar grupul a constatat că sunt disponibile opțiuni mai sănătoase.

O combinație de prăjituri, ciocolată și biscuiți într-o zi ar duce oamenii să consume doar un total de 182 de calorii. și 18,4 g (patru lingurițe și jumătate) de zahăr.

Acest lucru ar implica o companie Sainsbury's Stamford Street Co. Raspberry & Vanilla Mini Roll un Aldi Dairyfine Dreemy Bar și două Sainsbury's Rich Tea Fingers.

Acesta a fost de aproximativ șapte ori mai puțin caloric și a avut de cinci ori mai puțin zahăr decât combinația cea mai îngrășătoare. 

Cercetătorii au spus că nu se face suficient pentru a îndruma consumatorii britanici către aceste opțiuni cu zahăr mai scăzut.

În spatele analizei lor, Action on Sugar a cerut Guvernul să impună o taxă pe alimentele cu zahăr similară cu cea impusă băuturilor răcoritoare în 2018.

Taxa pentru industria băuturilor răcoritoare a adăugat 24 pe litru la prețul celor mai multe băuturi dulci, în timp ce dieta și zero- Opțiunile de zahăr nu au fost afectate.

A dus la o serie de mărci să-și reformuleze băuturile și a fost creditată cu reducerea cantității zilnice de zahăr consumată de britanici. copii aproape 5 g pe zi. 

Dr. Kawther Hashem, șef de cercetare și impact la Action on Sugar cu sediul la Queen Mary's a spus că alimentele cu zahăr sunt „inevitabile” pentru majoritatea copiilor britanici. 

„Pur și simplu nu facem suficient pentru a sprijini copiii să-și mențină aportul de zahăr în limitele ghidurilor recomandate”, a spus ea.

p>

„Avem datoria față de fiecare copil de a face din școală un sanctuar de zahăr inutil, astfel încât să poată crește mai sănătoși, mai puternici și fără riscurile boală legată de dietă.”

Răspunzând cercetărilor efectuate de Action of Sugar, un purtător de cuvânt al Departamentului de Sănătate și Asistență Socială a insistat că guvernul s-a angajat să abordeze criza obezității „direct”.  

„Am făcut deja un început puternic prin restricționarea publicității pentru mâncare nedorită la televizor și online și limitând accesul copiilor de școală la fast-food.” ei au spus, 

„Pe lângă aceasta, guvernul revizuiește Taxa pentru industria băuturilor răcoritoare pentru a se asigura că rămâne eficientă în combaterea obezității și a altor daune cauzate de un aport ridicat de zahăr”.

Datele, publicate la începutul acestei luni, sugerează că aproape o treime dintre copiii din anumite părți ale Angliei sunt obezi până când încep școala secundară.

La nivel național, rata obezității în copilărie este de peste o cincime, o scădere ușoară față de anul trecut, dar totuși mai mare decât înainte de pandemie. 

Adulții nu se descurcă mai bine, aproximativ doi din trei din Marea Britanie sunt acum obezi sau supraponderali. 

Acțiunea din auditul Sugar a analizat 185 de prăjituri, 92 de ciocolată și 360 de biscuiți vândute în patru supermarketuri britanice, Asda, Aldi, Morrisons, Sainsbury's și Tesco, vândut între aprilie și iunie anul acesta .

Ei au presupus că produsele fără o porție recomandată, cum ar fi produsele Ritter Sport, ar fi o singură porție și produse de ciocolată care conțin mai multe batoane, dar care sunt vândute între batoane de ciocolată cu o singură porție, ca o singură porție.

Cercetătorii au stabilit, de asemenea, o dimensiune de porție pentru biscuiți din două mărci. 

(Fluierul)